Foie gras mi cuit enceinte : est-ce sans risque ?

198 SA

3 ans

environ 3 ans

Foie gras mi cuit enceinte autorisé ou pas?

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8
Non :( que le bien cuit, pas fait maison et pas de morceaux et en très petite quantité :/

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Je dirai pas de foie gras tout court et n'importe quelles déclinaisons

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Ok. Quels sont les raisons?

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112 SA

4 ans

presque 2 ans

Bonjour,je suis enceinte de 20 semaines,et adore le foie gras,mon gyneco m'a dit que je peux en manger a noel,si c du" foie gras MI CUIT",que vous a dit votre entourage svp?

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6
Cuit c est le mieux! Mi cuit il faut faire attention moi je l aurais pas manger. C est comme la viande en fait.

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Foie gras sous n’importe quelle forme = risque pour ton bébé Attend d’accoucher et tu te fera un bon gros plateau avec tous ce que tu veux 😉

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de rien. Passe de bonne fête et fais toi plaisir 😉

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17 mois

3 ans

presque 2 ans

Comment savoir si le foie gras en bocal est mi cuit ou bien cuit ? Je ne vois pas où cela est spécifié sur l'étiquette ? Et sinon quel foie gras acheté vous enceinte (photo si possible svp) que je puisse en acheté un sans prendre de risque 😁

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22
Je vois que je suis pas la seule à me poser la question 😅

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ben non j'adore le foie gras mais je n'ai aucune duquel acheter... C'est un peu compliqué 🤔

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Personnellement je vais le faire moi meme. Je vais le Poêlé puis le mettre en Terrine comme je fais d'habitude. Les bocal c'est un goût '' de paté'' je trouve.

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2 ans

17 ans

20 ans

21 ans

plus d'un an

Mama, qui bosse en cuisine m'a ramené son cahier d'exercice de Science et Hygiène qu'elle rempli quand elle s'ennuie. Elle m'a posé une question intéressante alors je vous la met ici: "Une femme enceinte vous demande de remplacer l'entrée composée de foie gras mi-cuit par une autre entrée. ENTRÉE DU JOUR • Velouté de cèpes • Carpaccio de saumon • Oeuf cocotte parsemé de copeaux de truffe 1- Parmis les entrées proposées par le chef aujourd'hui, entourer celle que vous pouvez lui suggérer. 2- Justifier votre choix" Ça a fait débat à la maison lol. Pour moi la réponse est velouté de cèpes.

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26
Velouté de cèpes pour moi aussi je pense

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Le velouté de cèpes me paraît logique 🤔

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Velouté de cèpes aussi car le saumon cru est interdit et les oeufs à la cocotte aussi

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1 mois

9 mois

Questions ; j’ai lu sur internet que le foie gras pouvait être consommé par la femme enceinte si on l’achète en bocal hermétique ou en conserve car il est cuit à 100 degrés. En revanche j’ai du foie gras en conserve, mais dessus c’est écrit mi-cuit. Sur internet ils disent que le mi cuit peut être consommé si il a été pasteurisé à 65%. Des avis ???

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11
Perso je tenterai meme pas

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C'est mort pour le mi-cuit !

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T’es sur ??? L’article « De même, vous pouvez aussi consommer le foie gras mi- cuit, mais pasteurisé à 65°C, avant qu'il ne soit conditionné en boite métallique, sous-vide ou en bocal. Régalez-vous pendant les fêtes tout en portant bébé ;) ! »

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30 SA

5 mois

Bonjour à toutes, enceinte de 7 semaines je me demandais si je pouvais manger un petit peu de foie gras mi cuit industriel pour pacques ? Merci beaucoup de vos conseils

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6
Mi cuit non il faut qu’il soit absolument bien cuit surtout le foie

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Oui moi j en ai manger la semaine dernière au restaurant de mon oncle .

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16 SA

21 mois

2 mois

Vous savez s’il est déconseillé de manger du foie gras mi cuit enceinte ?

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4
Je dirai que vaut mieux qu'il soit bien cuit

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Interdit c’est mi cuit et à vérifier auprès de la SF et du GYgy mais le foie est bourrée de vitamines A pas forcément bon pour le bébé je ne sais plus pourquoi

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